نظرة عامة:
هذه السكين مصنوعة يدويًا بنسبة 100%. وهي مصنوعة من شفرات فولاذية مركبة عالية الكربون من الفولاذ المقاوم للصدأ. عملية تشغيلها معقدة للغاية. يستغرق إنتاج سكين وقتًا أطول من السكين العادية. يجب أن تكون ثابتة في عملية الإنتاج. في دورة مستمرة من التبريد-الطرق-التطبيع-التثبيت الفولاذي-الطرق-التبريد-التطبيع.
درجة حرارة التبريد هي 780 درجة، والتطبيع هو 180-200 درجة.
تضمن هذه العملية صلابة السكين وحدتها.
إذا تم استخدامها بشكل صحيح. يمكنك استخدام هذه السكين لمدة 15-20 عامًا.
معلومات المنتج:
طول الشفرة: 17 سم
عرض الشفرة: 10 سم (عند أوسع نقطة)
سمك الشفرة: 5 ملم
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ
تغليف المنتج:
1 × سكين جزار مطبخ
1 × غمد
إذا استخدمتها بشكل صحيح. يمكنك استخدام السكين لمدة 15-20 عامًا.
