Übersicht:
Dies ist ein 100% handgemachtes Messer. Es besteht aus einer Klinge aus Hochkohlenstoff-Edelstahl-Verbundstahl. Sein Herstellungsprozess ist sehr kompliziert. Die Zeit für die Herstellung eines Messers ist länger als die eines gewöhnlichen Messers. Es erfordert ständige Aufmerksamkeit im Produktionsprozess. Im Abschrecken – Hämmern – Anlassen – Klemmen des Stahls – Hämmern – Abschrecken – Anlassen und anderen kontinuierlichen Zyklusoperationen.
Die Abschrecktemperatur beträgt 780 Grad und die Anlasstemperatur 180 Grad - 200 Grad.
Dieser Vorgang garantiert die Härte und Schärfe dieses Messers.
Bei korrekter Anwendung können Sie das Messer 15-20 Jahre lang verwenden.
Spezifikation:
Spitzenwinkel: 60° und darunter
Klingenlänge: 17 cm Küche
Werkzeugtyp: Filiermesser
Ob offen: Ja
Ob handgemacht: Ja
Artikel: Rundkopf-Küchenmesser
Anwendbare Personen: Volkswagen
Anwendbare Szene: täglich
Geschenkstil: Chinesisch
Material: Eisen
Paketinhalt:
1x Messer
